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by vegefrutalk

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シカゴのジャパニーズマーケット

シカゴのジャパニーズマーケット_a0151799_8432031.jpg

(写真はHPからお借りしました。)

シカゴのダウンタウンを後にしてやってきたのは
Mitsuwa
(↑クリックするとホームページが見れます。チラシも見れておもしろいですよ!)
日本食を網羅したスーパーマーケットに
日本の雑誌や書籍を購入できる「三省堂書店」
など、
ここはまるで日本!?
と驚くマーケットプレイスです。

シカゴのジャパニーズマーケット_a0151799_8473292.jpg


まずは「ラーメン山頭火」のラーメンと納豆ごはん、煮玉子で腹ごしらえ。
ラーメン屋さんのラーメンなんて1年ぶりです。
we miss Ramen so much!!!
この納豆ごはんのおいしかったこと!!!
そういえば納豆も1年ぶり!!!

納豆が大好きなこどもなんて、
大人のお茶碗1杯分の納豆ごはんを
ぺろりとたいらげていました!

いくらアメリカのアニメやおもちゃや音楽が大好きでも
ごはんだけは日本食が好きなんだよね!;D

そして、スーパーで目的のおかめ納豆をオトナ買い。
3パック入りで$1.99
きっとたくさん買って帰ってもすぐになくなるんだろうな〜。

日本のカボチャやハクサイ、ホウレンソウ、ゴボウにキノコ類も
たくさんありました!

シカゴのジャパニーズマーケット_a0151799_9182832.jpg

(写真はHPからお借りしました。)

今回はこれらのお野菜は購入しませんでしたが、
こんなおもしろいにんにくを購入!

シカゴのジャパニーズマーケット_a0151799_913418.jpg


わたしの手のひらほどの巨大なにんにく!

その名も
ELEPHANT GARLIC USA産です。
パッケージの歌い文句は
・GREAT BAKED (焼いておいしい!)
・SWEETER (あまい!)
・MILDER(なめらか!)
・EASIER TO PEEL (剥きやすい!)

シカゴのジャパニーズマーケット_a0151799_9144163.jpg


一片手に乗せてもこの大きさ!
さすがゾウにんにくというだけあって、
めちゃめちゃ大きいです!

こんなでっかいにんにく、
どれだけ臭いんだろう?と
皮を剥いてみると、
にんにく臭の少なさに驚きます。
どちらかというとネギのような香りです。

スライスしてみると、
涙が・・・
まるでタマネギ。

本当はオーブンでじっくり焼いていただきたかったのですが、
今日はこどもの好物のミートソースパスタに
この巨大な1片をまるまる入れていただきました。

次回ぜひこのエレファントガーリックの
素材を生かした料理をしてみたいと思います!

今、冬休みにあそびすぎて、
ヨガの宿題に追われているちびまる子です。
終わりそうにないです。
あぁ、たまちゃんうつさせて。

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by vegefrutalk | 2011-01-06 09:06 | 旅行記 シカゴ

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