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ピンクリボンあったか靴下

ピンクリボンあったか靴下_a0151799_10423230.jpg


冷えは万病のもと

と言いますが、冬の間欠かせないのが
あたたかい靴下

今年はピンクリボンのあったか靴下
を購入して寒さに備えます。

あたたかくなるお野菜といえばコレ

ピンクリボンあったか靴下_a0151799_10525344.jpg


ネギ

アメリカでは、Green Onion といいます。

胃の調子が悪いので、今日は一日卵雑炊と梅干、りんごで過ごしました。
ファーストフードのハンバーガーはおいしいけれど、
わたしの体には合わないみたい(気付くの遅っ!)
週末くらい、いいか〜
と思っていましたが、週末も
ヘルシーオーガニック野菜ごはんを食べます
とここに宣言。

ピンクリボンあったか靴下_a0151799_10512250.jpg


卵雑炊に使用したGreen Onionはオーガニックのもの。
日本のネギと変わらない味です。
卵もオーガニックの卵です。

お出しに、ごはんを入れて、一煮立ちさせ、
火を止め、卵を溶いて、回し入れます。
減塩醤油をぐるっと回しいれて、味をつけて完成です。

ピンクリボンあったか靴下_a0151799_1143039.jpg


ネギは、ユリ科ネギ属
原産地は中国西南部です。

ネギには、カロチン、ビタミンB1、B2、ビタミンC、ビタミンKなどのビタミンや
カルシウム、鉄などのミネラルが含まれています。
ネギに含まれるアリシンは、胃腸の消化を助け、からだを温めてくれます。

あったか靴下で足元ぽかぽか
ネギで、体の中からぽかぽか
体をあたためてあげます。

今日はとても悲しい日。
息子のプレスクールの先生を乳ガンで亡くしました。
突然の訃報にいまだに信じられずにいます。
彼女の笑顔と、彼女の子供たちのことを思うと
わたしは涙を流すことくらいしかできません。
Rest in Peace

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by vegefrutalk | 2010-10-12 11:29 | ピンクリボン

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