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by vegefrutalk

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今日は国のサンドイッチアイスの日

今日は国のサンドイッチアイスの日_a0151799_11113196.jpg


8月2日は,National Ice Cream Sandwich Dayです!
ダンナさんの会社でも、アイスクリームサンドイッチがふるまわれたそうです。
NYCから始まり、なんと110年もの歴史をもつイベントだそうです。
こちらのサイトに詳しく載っています。Happy Ice Cream Sandwich Day!(←クリックするとサンドイッチが見れます。)

ダンナさんいわく、
土用の丑の日に、日本人の多くの人がうなぎを食べるように、
アメリカでは、ナショナルアイスクリームサンドイッチデーに多くのアメリカ人がアイスクリームサンドイッチを食べるのだそうです。
アメリカらしい可愛いイベントです。

当時、バニラとチョコレートのコンビネーションがとても流行っていたことから、このようなアイスクリームサンドイッチの形になったようです。
特に、この形にはこだわらずに、
家にあるウエファースでもなんでも、お気に入りのクッキーの間にアイスクリームをはさんで、お祝いしちゃいましょ♪
と、こちらのサイトでは呼びかけています。National Ice Cream Sandwich Day(←クリックするとサイトが見れます。)
なんだかワクワクしてきますね♪

せっかくの記念日なので、ちょっと勉強してみます。

チョコレートの原料となるカカオは
アオイ科カカオ属
原産地はブラジルのアマゾン川流域、またはベネズエラのオリノコ川流域だそうです。

こちらのサイトに,人々が昔他の果物を同じようにカカオの実を食べていたという興味深いことが書いてありました。森永CacaoFun(←クリックするとサイトが見れます。)

カカオ豆を加工して、チョコレートの原料となるカカオマスには食物繊維が豊富に含まれているそうです。

一方、バニラは
ラン科バニラ属
原産地は、メキシコ南部、西インド諸島
スペイン語の鞘(さや)の意未のvaina(バイナ)から、vanilla(バニラ)の名になったそうです。
こちらのサイトに詳しく載っていました。バニラ
実がインゲンの莢に似ていることから、バニラビーンズと呼ばれます。

ただ、現在では90%が人工的に合成された合成バニリンが使われているそうです。

では、お気に入りのクッキーにアイスをはさんで

HAPPY NATIONAL ICE CREM SANDWICH DAY!!

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参考資料 役立つ観葉植物図鑑
by vegefrutalk | 2010-08-03 11:59 | 食文化

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