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産地このへんのトマト

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フレッシュな地元のトマトでトマトジュースの朝ごはん。
キッチンガーデンからは、ミントを摘んできました。

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お店にどこで採れたのか聞いたら
「このへん!」
だって。
産地 このへん のトマト 

贅沢!

トマトには、強い抗酸化作用をもつリコピンが含まれる他、
カロチンやビタミンC、
脂肪の消化を助けるビタミンB6、鉄、
血圧を下げる働きと関連があるといわれるルチンが含まれています。

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すっかり梅雨模様の最近。
晴れ間を見つけては、
歩いたり、スケートしたりしています。
川沿いは紫陽花がたくさん咲いています。
雨の今日はゆっくりブログ更新中です。

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参考文献 花図鑑 草土出版
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by vegefrutalk | 2014-06-11 12:19 | 日本 野菜 2014

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