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日本からの贈り物
アメリカでは、アメリカのスーパーにしか基本足を運んでいないワタシ。
松茸がアメリカのスーパーには出回らなかったので、
今年は諦めかけていたのですが、
日本の両親からこんな嬉しい贈り物が!
京都とり市さんの
【松茸ごはん乃素】
実家が京都のど真ん中にあるわたしは、
毎年実家でとり市さんの松茸で作る
母の松茸料理を食べるのが楽しみでした。
松茸ごはんに
土瓶蒸し、
松茸をホイルにくるんで焼いた物
I miss 松茸・・・(松茸が恋しい・・・)
ル クルーゼにお米3合と松茸ご飯乃素を
合わせて水の分量になるように入れて炊くだけ。
ル クルーゼで炊いた松茸ごはんは優しい味。
さらに、こんな可愛らしいクリスマスカードがこどもに届きました!
ボタンを押すと、ツリーがキラキラ光って
音楽が流れます。
こどもは嬉しくて、なんどもボタンを押しては
目を輝かせて音楽を聞いています。
祖父母にしょっちゅう会えないのはちょっと寂しいのかな。
わたしはしょっちゅう実家に帰っていたから(笑)
今や、Skypeで簡単にテレビ電話ができる時代になりましたが、
こういう手紙やカードはネットと違う感動があります。
日本からのあたたかい贈り物に
ウキウキしました:)
ありがとう。
さて、調べていると興味深いことを見つけました。
【マツタケの香りの成分の元であるケイ皮酸珪皮酸の香りは
日本人と馴染みが深い大豆に近いものであるが、
欧米などではマツタケの香りは
「軍人の靴下の臭い」「数ヶ月も風呂に入っていない不潔な人の臭い」
などと言われ、嫌われることも非常に多い。
学名のトリコローマ・ナウセオスムはラテン語で
「臭いキノコ」
という意味である。】
(以上マツタケWikipediaより引用)
だから、アメリカのスーパーに松茸がなかったのかーー!!!
いい香りなのに〜
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