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でっかいパパイヤその後

でっかいパパイヤその後_a0151799_2543425.jpg


室温で追熟させていた、とても大きなパパイヤMaradol Papaya(←クリックすると紹介した記事が見れます。)
皮がやわらかくなってきたので、
もう食べていいかな〜
と半分に切ってみたら・・・
まだ早かった(涙)

色が変わらないので、食べ頃が全然わからない。
パパイアの食べ頃の判断って難しい。

Maradol Papayaの種はタピオカみたいでおいしそうだったので、
かじってみたら・・・
おぉ、これは食べれない(笑)

種のまわりはあまくておいしかったけれど、
皮の方はまだ固かったので、

でっかいパパイヤその後_a0151799_3154878.jpg


パパイアスムージーにしていただきました。
ミキサーにかけると、ふわふわの食感になって、
パパイアの香りがなんともトロピカルでいい感じです!

作り方
パパイアと1カップの牛乳、ひとつかみの氷、お好みでお砂糖をミキサーにかけて完成!

こちらのレシピを参考に作りました。パパイアスムージー(←クリックするとレシピが見れます。)

パパイアジャムなんかもつくってみたいな〜
と夢ふくらませています。
たっぷりいただけるでっかいパパイアMaradol Papaya
いろいろなレシピで楽しめます♪

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by vegefrutalk | 2010-08-26 03:10 | アメリカ 果物 2010

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