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by vegefrutalk

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東京のホテルビュッフェ

東京のホテルビュッフェ_a0151799_15514995.jpg


先月ですが、東京にあそびに行ってきました。
朝は東京の景色をみながらの朝食ビュッフェがとてもおいしかったです。

東京のホテルビュッフェ_a0151799_1556933.jpg


東京のホテルビュッフェ_a0151799_15574231.jpg


東京のホテルビュッフェ_a0151799_1556421.jpg


ブログの更新がよく滞る上、容量がいっぱいなので、
こちらでのブログはこれで終了もしくはお休みにします。

長い間見てくださってありがとうございます。

アメリカの記事は、
なにかの役にたつかもしれないので、
ブログ自体はそのまま残しておきます。

ではでは

see you ♡

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# by vegefrutalk | 2014-11-17 16:30 | 旅行記 東京

簡単みかんケーキ

簡単みかんケーキ_a0151799_1743365.jpg


さきほどアップしたりんごケーキと同じ要領でみかんケーキを。

いつもの近所の八百屋さんで、
おいしい三ヶ日みかんがたくさんリーズナブルに売っていたので、
そのうちの2つを使って、ケーキにしました。

作り方は簡単

① みかんはよく洗い、薄い輪切りにする。オーブンを180℃に予熱する。

② ルクエに①のみかん、砂糖30g、水大さじ1を入れ、電子レンジで5分チンする。

③ ボウルにホットケーキミックスと②で出た汁と牛乳を合わせて140ml、ベーキングパウダー小さじ1を入れて混ぜる。②のみかんのはしっこの皮のところを小さく切って混ぜる。

④ ケーキ型(パウンドケーキ型)に②のみかんを並べ、③の生地を流し込み、180℃のオーブンで30分焼き、竹串をさして、何もついてこなかったら完成。

参考にしたレシピはこちら
Cpicon みかんケーキ by chocomint♥

皮はちょっと苦みがあるけれど、
他が甘いからおいしかったです♡

簡単みかんケーキ_a0151799_1724397.jpg


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# by vegefrutalk | 2014-10-21 16:53 | おかし

簡単りんごケーキ

簡単りんごケーキ_a0151799_14483051.jpg


涼しくなってきたので、
焼き菓子がおいしい季節になりました。

近所の、そのへんでとれた野菜や果物を中心にリーズナブルな値段で売っているお店で、
シナノドルチェを安くたくさん手に入れることができるので、
シナノドルチェでりんごケーキ

シナノドルチェはあまくて、
ダンナさんいわくナシみたいだそうで、
そのまま生で食べるのが一番おいしいのですが、
ケーキにしてもおいしいです♡

簡単りんごケーキ_a0151799_1514916.jpg


作り方は簡単

① りんご1個はくし切りにする。
さらに、りんご半分を1cm角のサイコロ状にする。
切ったりんごをルクエに並べ、お砂糖、バター(各30gづつくらい)と水大さじ1をふりかけて、
レンジで5分チンする。

② ケーキ型(丸型)にクッキングシートをひいて、
①のくし切りのりんごをならべる。

③ ボウルにホットケーキミックス、ベーキングパウダー小さじ1、
①で出た汁と牛乳をあわせたもの140mlを入れ混ぜる。
さらに①の角切りのりんごを入れて混ぜる。

④ ②に③を流し入れ、180℃のオーブンで30分焼き、
竹串をさして、何もついてこなければ完成。

参考にしたレシピはこちら
Cpicon アレルギー*卵なし!りんごのケーキ by ここにゃんmama

簡単りんごケーキ_a0151799_1581598.jpg


簡単でおいしくて、何度もリピしています。

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# by vegefrutalk | 2014-10-21 15:10 | りんご

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